大米分享
因為家有小小孩，我希望不要固定吃同一個廠牌的米，希望換著吃，就算出什麼問題也不會因為吃的過量而對身體造成影響。
所以大賣場的米幾乎都試吃過了，想說來分享一下試
大倉米埔 無毒栽培米
在煮的時候整個廚房都聞到香味！
口感：吃起來很有嚼勁、Q彈、像外面的壽司飯一樣的口感！
缺點：金錢有點貴。
粒粒分明；
中興無洗米：
口感：Q彈、
桂格免浸泡五穀飯
做早餐也很不錯的
市場買的再來米
在來米口感比較粗糙，干干的，直接當飯吃不好吃。
台灣越光米
「萬用鍋料理」萬用鍋煎鯖魚
鯖魚很好吃，可以煎起來油煙味很重，想想就不想做了。 後來發現用萬用鍋煎超方便，不黏鍋也不怕油煙味！ 材料： 鯖魚*條 油*ㄧ匙 萬用鍋煎鯖魚不掉皮方法： 1、萬用鍋打開無水烹飪烤雞功能；「其他無水烹飪也可以，只是烤雞時間比較長」 2、油均勻倒入鍋裡； 3、鍋熱後放入魚，魚要切斷，因為整條放不下； 4、先魚皮朝上煎8-10分鐘； 5、翻面煎3分鐘； 過程我都是關閉蓋子，氣閥調到無水烹飪。 魚皮也不會掉，吃起來很好穿！ 煎魚不掉皮的秘訣是：一定要熱鍋下魚！先煎肉面，皮最後在煎！
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