「寶寶料理」香菇雞肉蔬菜炒飯
材料：
雞肉1/3碗
泡開的乾香菇*2
芹菜1/3碗
白菜1/3碗
金針菇1/3碗
沙拉油
鹽
青菜切成小塊，適合寶寶入口的大小；
雞肉、香菇打成泥；
鍋子燒熱加一點沙拉油；
把雞肉炒成白色後加入蔬菜炒
蓋起來小火悶一下；
菜熟之後加入白飯炒
炒熟之後可以加一點點鹽巴；
最後完成咯；1歲起寶寶的飯要有點濕濕的顆粒的；
「萬用鍋料理」萬用鍋煎鯖魚
鯖魚很好吃，可以煎起來油煙味很重，想想就不想做了。 後來發現用萬用鍋煎超方便，不黏鍋也不怕油煙味！ 材料： 鯖魚*條 油*ㄧ匙 萬用鍋煎鯖魚不掉皮方法： 1、萬用鍋打開無水烹飪烤雞功能；「其他無水烹飪也可以，只是烤雞時間比較長」 2、油均勻倒入鍋裡； 3、鍋熱後放入魚，魚要切斷，因為整條放不下； 4、先魚皮朝上煎8-10分鐘； 5、翻面煎3分鐘； 過程我都是關閉蓋子，氣閥調到無水烹飪。 魚皮也不會掉，吃起來很好穿！ 煎魚不掉皮的秘訣是：一定要熱鍋下魚！先煎肉面，皮最後在煎！
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